シンプル&丁寧に暮らしたい

手作りパン&クッキー

 

今日は北海道は全道的に大荒れみたいです。

私の住んでいる地域も風が強くて雪はそれほど降っていないけど地吹雪になってます。

 

こんな日は家でおとなしくしているのが一番ですね♪

 

しかも今日から夫が通常通りの勤務になりました(ノ´▽`)ノ

 

長かったぁ~~~

予定より伸びて昨日まで休みだったんです。

イライラがスゴイとかはなかったけど、やっぱりストレスは溜まるので、普通通りの勤務になってホっとしています◎

 

やっと、ゆっくりお昼ご飯が食べられました( *´艸`)

 

 

そんな今日のお昼は手作りパンに。

 

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シンプルな丸パンです。

 

初めてのレシピで作ってみたのですが、見た目はいまひとつだけどお味はなかなか♪

外はカリッと、中はふんわりで美味しく頂きました(´∀`)

 

 

それから…

夫が休み中は朝のお弁当作りがなかったので、電気代が安いということもあり朝から全粒粉クッキーを焼いてみました。

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全く映えない写真ですね(;^ω^)

 

 

そして今日はパンを作った後すぐにこちらのショートブレッドも焼きました。

 

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見た目は全く気にしてません(笑)

でも食べたら美味しいんです( *´艸`)

 

カロリーメイトちっくなやつ♡

栄養はないけど(笑)

 

夫がいる間はお菓子作りやパン作りもそんなにできなかったので、今日はパンとお菓子を両方作っちゃいました(/ω\)

 

夫が休みの時に唯一作ったのが全粒粉クッキーだったんですよね…

それ以外は作ろうと思いつつも、なんだかんだバタバタして作れず…

無理に作っても余計に疲れそうな気もして…

 

なにはともあれ無事に(?)夫の自宅待機も終わって良かったです(ノ´▽`)ノ

 

そして…

あと数日で辞令が出る予定なのでそわそわ落ち着かない感じです。

 

転勤先が決まったら、やらなきゃいけないことが怒涛のようにあるので、しばらく忙しくなりそう…( ;゚─゚)

 

 

ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました(*´ω`*)