昨日はシフォンケーキを焼きました!
最近は、それほど失敗せず焼けるようになったけど、今回は成功と言っていい出来上がりになりました(ノ´▽`)ノ
せっかくなのでシフォンケーキ専用の袋でラッピング♪

シールも貼って可愛くしてみました( *´艸`)
せっかく成功したけど、誰かに渡すわけでもなく…
夫と二人で食べるだけ(笑)
でも成功すると、とっても気分が良いです♪
最近は、オーブンが変わってから失敗続きだったので、お菓子作りの楽しさも忘れかけていたけれど、今回の成功で思い出しました!
それから…
今月は、夫が定期検査で隣の市の病院へ行ったんですが…
そこの病院のパン屋さんのメロンパンが美味しいので、買ってきてくれました。

見た目はドコにでも売ってるメロンパンなんですが、これが美味しいです!
今まで食べたメロンパンの中で一番美味しいと思います!
皆さん美味しいと知ってるようで、メロンパンはすぐに売り切れになるんですよね…
それが夫は運が良くて買えたんです。
私が以前行った時は売り切れで買えなかったことが数回あったのに。
夫は今月2回行って2回とも買えたんです。
メロンパンと相性がいいのかな(笑)
でも、そのおかげで私もメロンパンにありつけたので良かったです(´∀`)
今日は、黒糖くるみパンを作ってます。
今は一次発酵中。
気温が低いので発酵が進みません(;^ω^)
気長に待とうと思います…
ではでは、最後まで読んで頂いてありがとうございます(*´ω`*)