シンプル&丁寧に暮らしたい

久しぶりのドライブと手作りの全粒粉角食

 

気付けば8月ですね∑(゚Д゚)

 

毎年のことながら、あっという間に月日が過ぎていきます…

 

今までは何も考えずに変わりない毎日を過ごしていたので時間がはやく過ぎていくのかなと思っていたけど…

 

今年は人生でかなり衝撃的な出来事があり、精神的にも不安定になり

気分が上がったり下がったりと1日に目まぐるしく変化し

食事もろくにとれず最低限の家事以外何も手に付かないような日々を過ごしたりするようなこともありましたが

それでも変わらず月日は足早に過ぎていくものなんだなと感じてます(´・ω・`)

 

でも、それって良いことですよね◎

嫌な記憶がそれだけ早く過去のことになっていって、いつか傷が癒えるんだろうなって明るく捉えるようにしてます(;^ω^)

 

って結局ネガティブな内容になっちゃってスミマセンっ!!

 

 

少しでも明るい話題をと思い、先日行ったドライブのことをちょこっと。

 

夫の二連休があったのですが、天気がいまひとつの予報だったので行かないことにしたのに…

 

急に晴れてきたんです∑(゚Д゚)

 

で、急きょドライブに行くことにしました。

 

向かった先は、上士幌町にあるナイタイ牧場とか言うところ。

 

途中までは晴れていたんですけど目的地に近づくにつれて怪しい雲行きに…

 

で着いたら、この状況( ゚∀゚; )

 

霧というか高い位置にある場所なので雲の中に入ってたんだと思います。

細かい霧雨みたいなミスト状の感じで何も見えず…

 

でも夏休みのせいか、この天候にも関わらず混んでました∑(゚Д゚)

 

そして、ここで売っているソフトがめちゃくちゃ美味しいっ!!

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私達は手前に大きく写っているミックスにしました♪

 

 

その後は、上士幌の道の駅に寄って、ちょこっと買い物しました。


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木苺のジャムと食パン。

パン屋さんではお昼に食べる用にも買って、食パンは家で食べる用にお持ち帰り。

ふわっふわで美味しかったです( *´艸`)

 

天気には恵まれなかったけど、久しぶりのドライブを楽しめて良い気分転換になりました♪

 

 

それから…

今日は、全粒粉の角食を作りました。


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過発酵にならず、なかなか上手に焼けたんじゃないかと自己満足です( *´艸`)

手前の1ブロックだけクリームチーズと胡桃を入れてみました。

どんな仕上がりになっているかは明日のお楽しみ♡

 

スマホを変えてから写真の加工アプリを入れてないので、そのままの写真をアップしてるためサイズや色合いが悪いかもしれません…

ずっとiPhoneを使っていたけど、Androidに変えたんです。

が!やっぱり慣れないから使いにくくて元に戻そうかと本気で考え中です

 

 

ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございます(*´ω`*)