クルミ＆キャラメルのパウンド と チーズ大福

今日も朝から天気が悪いです。

時折晴れるけど、ほぼ雪だったり雨だったりが降っています。

風も強いので雪が降っていたら吹き荒れている感じヽ(;´Д｀)ノ

こんな日は出掛けずに家で過ごすのが一番ですね◎

さてさて☆

少し前にクルミ＆キャラメルのパウンドケーキを作りました。

最近は、お菓子作りをする機会がグっと減っていて

それに加えて、手間の掛かるお菓子作りは避けていました。

それが…

急に手間の掛かるお菓子を作りたくなりました(;´･ω･)

自分でも謎(笑)

で、選んだのがクルミ＆キャラメルのパウンドでした。

オーブンから出した直後。

真ん中に切れ目を入れたハズなのに、全くキレイに割れなかった(笑)

でもキャラメルのマーブル感はそれなりに出たかなと( *´艸｀)

誰にあげるわけでもないけど、ラッピングまでしてみました(笑)

完全に自己満足の世界です(*ﾉωﾉ) 笑

レシピはこちら　⇨　☆

それから

昨日は、チーズ大福というのに初挑戦！

パっと見、雪見大福みたいですよね(笑)

食感も似ています(笑)

でもチーズを使っているのでチーズの味がやんわりする感じで、めちゃくちゃチーズが濃厚って訳でもなく食べやすいです♪

チーズはスライスチーズを使うので、お手軽に作れちゃうのが嬉しいです。

ただ１つが結構な大きさなので、１つ食べたら結構ヘビィかな(;^ω^)

カロリーも高そう(笑)

全部で６個作ったので、せめて２個だけでも夫に食べてもらおうと思います。

私一人で全てを食べ切るのは、カロリーを考えると危険すぎるので(笑)

レシピはこちら　⇨　☆

白玉粉がなかったので、私は上新粉で作りましたが問題なく作れました(´∀｀)

今日は、久しぶりにお裁縫でもしようかなと思ってます。

大したものではないけど上手く出来たらブログにアップしま～す♡

ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました(*´ω`*)