今日は、予期せぬ嬉しい出来事がありました!
ここ数日、雨模様が続いてテンション下がり気味でしたが…
嬉しい出来事のおかげで元気になりました( *´艸`)笑
さてさて本題ですが…
グラノーラを作る用にカボチャの種を大量に買ったので、他にも使ってみようと思いクッキーを作ってみました。
クッキーのお供はハーブティーです。
先日の楽天お買い物マラソンで買った物が続々と届き、その中におまけとして付いてきたハーブティーです。
ハーブティーのおまけは、こちらを買ったら貰えました。
ハリオのフィルターインボトルです。
こちらについては使ってみて、また記事に書きたいと思っています。
肝心のクッキーですが…
カボチャの種がいい食感を出してて美味しかったです(´∀`*)
アーモンドよりヘルシーな感じがするので、食べてても罪悪感が少ないかなぁなんて思っていたんですが…
今調べてみたら…
意外とカロリー多かったです( ;゚─゚)
食べ過ぎたら太っちゃいますね(笑)
でもコレステロールゼロで、なおかつコレステロールを下げる働きもあるんだとか…
適度に食べる分には体に良い事は間違いなさそうです◎
今回のクッキーのレシピはこちらです。
チョコチップをカボチャの種に変えただけです。
このレシピは、美味しいのでお気に入りです♡
何度リピしたか分からないくらいです(´∀`*)
もちろんチョコチップでも美味しいですが、カボチャの種でも美味しかったです♪
クッキー生地が美味しいので、チョコチップでもカボチャの種でもアーモンドでもクッキーに合うものなら何を入れても美味しくなると思います。
ではでは、いつも読んで頂いてありがとうございます♡
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