なかしましほさんのチョコとココナッツのクッキー
少し間が空きましたが、なかしましほさんのレシピでクッキーを作りました!
今回は『チョコとココナッツのクッキー』です。
チョコはレシピの分量より多めに入れました。
でも初めてだったので、チョコが多くて形を作りにくかったです( ;∀;)
やっぱりレシピ通りがいいのかも…(笑)
ココナッツの風味が効いてて美味しかったです(´∀`*)
これは夫も好きそう♪
チョコを多めにしたおかげで、夫好みの甘さになりました。
分量通りだと甘さ控えめなのかな(?)って感じです。
このクッキーにはココナッツファインというのを使っているのですが、これを入れると美味しくなる気がします◎
以前なかしましほさんのレシピでオートミールのビスケットを作った時にもココナッツファインを使いました。
simplesmilelife.hatenablog.com
この時もココナッツの風味が効いてて美味しかったです◎
あまり馴染みがない材料なので不安でしたが、入れたら美味しくなってビックリでした( *´艸`)
今回のレシピはこちらの本に載っています。
これで残すところ、なかしましほさんの作りたいレシピは残り2つになりました。
ここまでくるのに短いようで長かったです…
また作ったらアップしたいと思います。
ではでは、いつも読んで頂いてありがとうございます♡
最後にポチっとして頂けるとブログを続ける励みになります(≧◇≦)
⇩ランキングに参加しています⇩
いつも応援ありがとうございます☆
⇩素敵な手作りお菓子やパンが沢山あります♪
⇩こちらも参考になります♪