シンプル&丁寧に暮らしたい

かわいくって美味しい☆イチゴのサワーシロップ

昨日はヘロヘロになりながらも頑張って活動していました(笑)

疲れているからミスが多くって…

つくねを作ろうとして、タレの材料までお肉と一緒に入れてしまうという失敗をしました(ノД`)・゜・。

そんな状態の時にお菓子作りをしたら、更に失敗しそうでコワかったんですが…

どうしても作りたかったシフォンのチョコケーキがあって、迷いましたが作っちゃいました(;^ω^)

こちらは最後の仕上げがまだなので、出来上がったら記事に書きたいと思います☆

 

さてさて本題に入りますね。

いつもはブルーベリーで作っているシロップなのですが、今回はイチゴに挑戦してみました♪

 

ブルーベリーのシロップの記事は、こちらです⇩

simplesmilelife.hatenablog.com

普通のイチゴを買うと高いので、使ったのは冷凍イチゴです。

それからグラニュー糖・酢・アルコールスプレー・保存容器などを用意します。 f:id:simplesmilelife:20170523142344j:image

冷凍イチゴは使いかけなので、輪ゴムで留めています(/ω\)

 

使った冷凍イチゴは、こちらで購入したものです。

冷凍 トロピカルマリア イチゴ・カット 500g | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】

 

作り方は、こちらのサイトを参考にさせて頂きました⇩

hokuohkurashi.com

サイトでは氷砂糖ですが、我が家にはなかったのでグラニュー糖で代用しました。

たぶん大丈夫だろうと信じています|д゚)

 

全て入れたら出来上がり! f:id:simplesmilelife:20170523142349j:image

イチゴなので色合いが可愛いですね♡

ブルーベリーのシロップより酢の分量が多いので、どんな味になるのかドキドキです…

このまま2週間くらい置くので、味が分かるのは2週間後です。

果たして、どんな味なのか…

今から楽しみです( *´艸`)

 

また出来上がった後に、記事に書きたいと思います。

ではでは、いつも読んで頂いてありがとうございます♡

 

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