今日は昨日の天気が嘘のように晴れています。
陽が差しているおかげで部屋の中も暖かいです(´∀`)
ただ…
午前中は雪が残っていて歩道がガリガリで、買い物へ行くのは中止しました(´д`lll)
すべって転んだら痛そうですし…
そんな今日は、久しぶりにアップルパイを作りました~
パイ生地は何度か作っていますが、アップルパイを作ったのは久しぶりです。
今年の2月末に姉へ送るために作って以来でした。
その時の記事はこちら⇩
simplesmilelife.hatenablog.com
前回作った時も久しぶりだったせいかパイ生地が思ったほど膨らまず…
今回は失敗をふまえて、練り過ぎないよう注意しながら作ったおかげで無事にサクサクのパイ生地になりました(ノ´▽`)ノ
焼き立てを夫に食べてもらいたくて、お昼ご飯の片付けを終えたらすぐにアップルパイに取り掛かりました。
頑張って作ったせいで腕がダルいですヽ(;´ω`)ノ
パイ生地って作るのが大変なんですが、何故か作りたくなるんですよねぇ…
不思議です(;´・ω・)
中毒性があるのかな??
全部で5個作ったんですが、私と夫とそれぞれ2個ずつ食べて残り1個のみ(笑)
作るのは苦労したけど食べるのはあっという間ですね( ゚∀゚; )
久しぶりにパイ生地も成功したので、もう早パイ生地を作りたくなっています。
やっぱりクセになるのかなぁ?
今度作る時はスイートポテトパイにしてもいいかも( *´艸`)
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