今日も朝から買い物へ行ってきました。
明日からの帰省に備えて、今日は調理をしなくて済むようにお惣菜などを買いに…(笑)
前回の帰省の時に、前日の食事をお惣菜で済ませたら予想以上に楽ちんだったんです。
それで今回もお惣菜に頼ってしまいました(/ω\) ←専業主婦のくせにスミマセン(笑)
それから老舗の和菓子屋さんに寄って、母用の和菓子を少し買ってきました。
昨日は姉と伯母用の手土産だったんです。
母は洋菓子より和菓子の方がいいかと思い、別のお店にしました。
そして今回の帰省の手作りの手土産としてハートのシュガーパイを作りました。
今回は買った物もあるので手作りはコレだけ。
パイ生地のレシピはこちら⇩
今までプレーンのパイ生地しか作ったことがないので、初めてココアのパイ生地に挑戦してみました。
上手に出来るかドキドキしましたが、まぁまぁの出来になったかと思います(´∀`)
しかもシュガーパイにしたのも初めて(笑)
いつもはアップルパイを作っていたので。
初めてだから形がブサイクになっちゃいました(*ノωノ)
焼き上がりの写真です。
意外とキレイなハートにするのって難しいんですねヽ(;´ω`)ノ
白く見えているのはグラニュー糖です。
頑張って作ったので喜んでくれると嬉しいな( *´艸`)
さて実家帰省の方ですが…
荷造りはだいたい終わったのですが、明日の朝じゃないと入れられない物もあるので未完成です。
最近とにかく忘れっぽいので、忘れ物のないように気をつけないと…(笑)
ではでは、明日から実家帰省行ってきますね~(*´ω`*)
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