シンプル&丁寧に暮らしたい

黒豆抹茶パウンドケーキ

今日は久しぶりに『黒豆抹茶パウンドケーキ』を作りました。

 

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黒豆と抹茶って合いますよね~

とっても美味しいです( *´艸`)

 

レシピはこちらです。

cookpad.com

もう何度もリピしているレシピです。

そのままだと甘めになるので、私は砂糖を控えめで作っています。

 

今回は、てんさい糖を使ったので90gで作りました。

上白糖の場合は80gくらいが私には適量です。

 

甘めが好きな方は、レシピ通りに作った方が美味しいと思います♪

 

このパウンドケーキは、夫は抹茶も黒豆も苦手なので一切食べません…

なので私1人で食べます(;^ω^)

だけど一人で食べるには多いんですよねぇ…

 

今回は近々実家に帰省する予定なので、その時に持って行こうと思っています。

なのでラッピングしました。

 f:id:simplesmilelife:20170416150949j:image

 

ただ…脱酸素剤が切れていて、そのままラッピングしただけなので日持ち等が心配です( ;∀;)

買っておけば良かった~

まぁ、3~4日は大丈夫かと思うのでギリギリセーフだと思います(笑)

 

ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました♡

 

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