久しぶりに図書館へ
ようやく少しずつではありますが、落ち着きを取り戻してきています。
今までも一旦落ち着いたかなと思ったら、また気分が沈んだり…
を繰り返しているので、その繰り返しをしつつ少しずつ元気になっていけたらなぁと思っています(;´・ω・)
とりあえず今日は結構、元気です(笑)
さてさて☆
昨日なんですが、約2ヶ月ぶりに図書館へ行ってきました。
借りてきたのは3冊。
いつもの通り暮らしに関する本です。
昨日は、この他に夫が読みたい小説があったらしく、その本を一緒に借りたので
全部で4冊借りたことになってます(;^ω^)
私は小説は普段ほとんど読まないので、自分で借りることはないんですよね。
夫は、お気に入りの小説家が数名いて、その人達の本で新しいのや読んだことのない本があれば時々借りるって感じです。
夫は図書カードを作っていないので、借りる時は私なんですけどね(´・ω・`)
それから…
今日は、全粒粉クッキーと角食を作りました。
と書いてて、角食の2次発酵待ちだったのを思い出し…
慌ててオーブンへ入れてきましたヽ(;´ω`)ノ
過発酵になったことは間違いなし…
せっかく美味しく作ろうと張り切っていたのに…
過発酵だから味は落ちちゃっただろうな…( ;∀;)
やっぱりタイマーしておけば良かった…
忘れないだろうとか思った自分が恨めしい…(TωT)
って事で、角食は只今、焼いてる真っ最中です(笑)
クッキーは、少し前に焼き上がって、こんな感じ。
初めてのレシピに挑戦してみました。
100%全粒粉でナッツとチョコをふんだんに使っています( *´艸`)
今日のおやつに食べる予定♡
コーヒーと、このクッキーの組み合わせは最高だろうなと今から楽しみです(´∀`*)
ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございます♪