シンプル&丁寧に暮らしたい

手作り生チョコサンドクッキー

 

今日は足りない食材があったので買い物に行ってきました。

ついでにニトリも。

 

引っ越してきてから初めてのニトリでしたが、ニトリも品薄な物が結構あって…

一番のお目当ての物は買えたので良かったけど、買おうか検討中の物は残念ながら売り切れ( ;∀;)

 

見たら買っちゃいそうだったから、なくて良かったような気もします(笑)

もうしばらく考えて、それでも欲しかったら入荷を待って買いに行こうかな(;´∀`)

 

 

さてさて☆

久しぶりにクッキーを焼きました!

 

小麦粉も品薄状態だったので、クッキーも作っていなかったけど…

強力粉より小麦粉は時々売っていたりして、ちょっと割高だけど買いました。

 

という事で、小麦粉は余裕があるので久しぶりにクッキーを。

 

 

ただのクッキーじゃなくて生チョコサンドクッキーにしました♪ 

 

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奥が生チョコサンドクッキーで、今回のメインなんですが…

見た目が地味なので、写真は顔のクッキーをメインに撮りました(笑)

 

生チョコサンドクッキーは以前にも作っています。 

 

以前の記事はこちら⇩ 

simplesmilelife.hatenablog.com

 

今回はクッキー生地はプレーンにしました。

 

このクッキー、私は好きだけど夫は微妙なので、たぶん私が一人で食べることになりそうです…

また太っちゃいそうで恐ろしい…ヽ(;´Д`)ノ

 

引っ越しを機に戻っていた体重が、最近生活が落ち着いてきて再び増加しているんですよねぇ…(笑)

せっかく戻ったのに、また増えてしまって残念だけど、食欲があるので痩せそうにありません(/ω\)

 

 

ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました(*´ω`*)