図書館&手作りチーズタルト
今日は久しぶりに図書館へ。
本当は一人でゆっくり行きたかったけど、夫に車で連れて行ってもらいました。
なぜなら、夫がいない日は天気が悪い予報なので、自転車で行くのは無理そうだから…
夫がいるから、本当にゆっくりは選べなかったけど、それなりに時間を掛けて選ばせてもらいました(笑)
で、借りたのがこちらの4冊。
どれも暮らしに関する本です。
今回は、お裁縫やお菓子作りの本は借りなかったです。
借りたい気持ちもあったんですが、一度に沢山借り過ぎると1冊1冊をじっくり楽しめない性格なので(;^ω^)
一度に借りるのは4~5冊くらいと決めています。
それから…
作りたいなぁと思っていた、チーズタルトを作りました!
高さのあるタイプのタルト。
いつもタルトはタルト用の型で作っていたので、高さが2㎝くらいの低め。
こんなに高さがあるのは、初めてだったのでちゃんと出来るか不安でした。
でも予想外に、成功(?)しました~(ノ´▽`)ノ
ちょっと底が生焼けになってしまったのが残念ですが…
(⇧成功じゃないじゃんって感じですよね(笑))
これって焼き時間が足りないのか、それとも型が100円ショップの安物だから悪いのか…
どっちなんだろう???
やっぱり型は、それなりのやつを買った方がいいのかなぁ(;´・ω・)
今回のチーズタルトは、こちらのレシピです⇩
タルト生地を型に入れるのが、難しかったですヽ(;´Д`)ノ
キレイに型に貼り付けようと頑張ったけど、無理でした(笑)
でも何とか無理やり型に貼り付けて、作りました(/ω\)
肝心のお味は…
美味しかったです!!
今まで作ってきたチーズ系のケーキの中で一番美味しいかもって思いました。
夫からも『お店のケーキみたい~』と珍しく褒められました(°д°;)
いつも余計な一言が多い夫が『美味しい』しか言わずに食べていたので本当に美味しかったのかなと思います。
毎回、何かしらの腹立つ一言があるので、気分を害されることが多いんですけどね(笑)
今回は何の文句もなかったので、こちらも気分良く過ごせました( *´艸`)
ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました(*´ω`*)