チョコチップ入りココアシフォンケーキ
私事ですが…
今日は夫の誕生日だったりします。
昔はプレゼントを用意して、メッセージ入りケーキを買ったり…と色々とやっていました。
最近はそういうこともしなくなり、今年はケーキすら買わず…
さすがに寂し過ぎるかと思って、急きょココアシフォンケーキを作りました( *´艸`)
チョコレートを切らしていたので、夫好みのチョコケーキは無理だったため家にあるもので作れるケーキにしました(笑)
何とかチョコチップは残っていたので助かりました~
本当はスーパーで売っているミルクレープでいいと夫が言っていたんですが、昨日寄ったスーパーでは、まさかの売り切れ∑(゚Д゚)
違うスーパーへ行く気もなくアッサリ諦めて『後日でもいっか』と思い…(笑)
帰ってきてから『やっぱり何かケーキを作った方がいいかも』と思って作り始めたんです(;^ω^)
そんな感じで作ったケーキです。
いつもは添えない生クリームですが、今日は特別に添えてみました。
写真は急いで撮ったため、自分の思うように撮れませんでした( ;∀;)
お昼ご飯の1時間後くらいに用意すればいいかなと思っていたのに…
まさかの食べた後10分足らずで『食べる』と言われて、急いで用意して写真を撮りました…
夫に「1枚だけは写真撮らせてね」と言って、何とか撮った写真なんです(´д`lll)
もう少し余裕を持って撮影したかったです… (ノД`)・゜・。残念…
レシピはこちらです。
いつものことなんですがシフォンケーキって型から外すのが苦手で…
ボロボロになっちゃいます( ゚∀゚; )
今回の焼き上がりは…
まぁまぁの出来上がり◎
だけど、ここからが問題なんです( ;゚─゚)
今回もナイフを駆使して頑張りました。
型から外した状態です。
やっぱりボロボロ( ;∀;)笑
でも、これなら全然いい方です!
いつもは、もっと悲惨な状況になります(涙)
見た目はいまひとつですが、ふわふわしゅわしゅわになったので良かったです♪
夫も美味しいって言ってくれたので一安心でした( *´艸`)
ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました♡
最後にポチっとして頂けるとブログを続ける励みになります(≧◇≦)
⇩ランキングに参加しています⇩
いつも応援ありがとうございます☆
⇩素敵な手作りお菓子やパンが沢山あります♪
⇩こちらも参考になります♪