シンプル&丁寧に暮らしたい

チョコチップ入りココアシフォンケーキ

私事ですが…

今日は夫の誕生日だったりします。

昔はプレゼントを用意して、メッセージ入りケーキを買ったり…と色々とやっていました。

最近はそういうこともしなくなり、今年はケーキすら買わず…

さすがに寂し過ぎるかと思って、急きょココアシフォンケーキを作りました( *´艸`)

 

チョコレートを切らしていたので、夫好みのチョコケーキは無理だったため家にあるもので作れるケーキにしました(笑)

何とかチョコチップは残っていたので助かりました~

 

本当はスーパーで売っているミルクレープでいいと夫が言っていたんですが、昨日寄ったスーパーでは、まさかの売り切れ∑(゚Д゚)

違うスーパーへ行く気もなくアッサリ諦めて『後日でもいっか』と思い…(笑)

 

帰ってきてから『やっぱり何かケーキを作った方がいいかも』と思って作り始めたんです(;^ω^)

 

そんな感じで作ったケーキです。 f:id:simplesmilelife:20170427134231j:image

いつもは添えない生クリームですが、今日は特別に添えてみました。

写真は急いで撮ったため、自分の思うように撮れませんでした( ;∀;)

 

お昼ご飯の1時間後くらいに用意すればいいかなと思っていたのに…

まさかの食べた後10分足らずで『食べる』と言われて、急いで用意して写真を撮りました… 

夫に「1枚だけは写真撮らせてね」と言って、何とか撮った写真なんです(´д`lll)

もう少し余裕を持って撮影したかったです… (ノД`)・゜・。残念…

 

レシピはこちらです。

cookpad.com 

いつものことなんですがシフォンケーキって型から外すのが苦手で…

ボロボロになっちゃいます( ゚∀゚; )

 

今回の焼き上がりは… f:id:simplesmilelife:20170427150344j:image

まぁまぁの出来上がり◎

 

だけど、ここからが問題なんです( ;゚─゚)

今回もナイフを駆使して頑張りました。

型から外した状態です。 f:id:simplesmilelife:20170427150349j:image

やっぱりボロボロ( ;∀;)笑

でも、これなら全然いい方です!

いつもは、もっと悲惨な状況になります(涙)

 

見た目はいまひとつですが、ふわふわしゅわしゅわになったので良かったです♪

夫も美味しいって言ってくれたので一安心でした( *´艸`)

 

ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました♡

 

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