昨日の夕方から焼き始めたクッキー
お待たせしました!
↑ 誰も待っていなかったらスミマセン(/ω\)
昨日の夕方から焼き始めたクッキーなんですが…
写真を撮ったのでアップします☆
こちらです。
この写真じゃ分かりにくいかもしれませんが…
実はチョコサンドクッキーになってます☆
いつもより薄めに生地を焼いて、チョコをサンドしてみました!
ラッピングは、しなくても良かったんですが袋が余っていたので入れました。
右の3つに貼ってあるラベルも余っていたものを使ったので、ラベルに書いてある字が中のクッキーと違っています(笑)
普通のクッキーだと夫はあまり食べないのですが、チョコサンドだと恐らく食べるはずなんです。
それに私もチョコサンドクッキー好きです♡
2人とも好きなので結構大量に作りました( *´艸`)
でも、あっという間になくなっちゃいそうな予感がします(笑)
ちなみにクッキーのレシピは、こちらです。
何度か紹介しているかと思いますが、またまたこちらのレシピを使わせて頂きました♪
本当に美味しくって何度リピしたか分からないくらいです(´∀`*)
今回は、包丁で切るのではなく薄く生地を伸ばして型抜きしました。
そうしないと薄くするのが難しいかなと思ったので…
この生地で型抜きをするのは初めてだったので上手く出来るか心配でしたが、全く問題なく出来ました◎
優秀なレシピだなと改めて感心しちゃいました(*´ω`*)
今日のおやつにでも食べようと思っていたのですが…
待ちきれず午前中にちょっと食べちゃいました(*ノωノ)
自分で作っておいてなんですが、とっても美味しかったです♡
これは食べ過ぎちゃいそう( ゚∀゚; )
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