久しぶりに作ったシュークリーム＆簡単チーズクッキー
今日は夫が休みですが、朝から洗車に行ったので一人時間を満喫しています♪
この後２～３時間は帰ってこないので、その間にササっとダイソーまで行く予定です。
ダイソーに行くのも久しぶり(?)な気がするので、ゆっくり見てこようと思います( *´艸｀)
さてさて☆
かなり久しぶりにシュークリームを作りました。
シュー生地を作るのが難しくって、今まで何度も膨らまなかったことがあります…
それでシュークリームは買った方がいいという結論に達したのですが、ふと作りたくなったんです(笑)
失敗してもいいようにレシピの半量で作ってみたのですが、今回は一応成功と言ってもいい感じになりました(ﾉ´▽｀)ﾉ
ちょっと形は悪いけど、私にしては成功した方です(笑)
毎回カスタードの甘さが足りないと夫に言われるので、今回はお砂糖を多めに作り、更にエクレアのようにチョコを掛けてみました。
エクレアが好きな夫には好評で一度に３個をペロリと食べてくれました(*´▽｀*)
ちょっと食べ過ぎな気もするけど、作った甲斐はあります(笑)
レシピはこちら⇩
失敗なしの生地というのに魅かれて、初めて作ってみたけど本当でした！
オススメレシピです！
カスタードはこちら⇩
それから…
少し前に作ったチーズクッキーです。
スライスチーズで作る簡単チーズクッキーです。
トースターで焼くので、気軽に作ることが出来ます。
癖になる味で、ハマってしまいました( *´艸｀)
一度に全部食べちゃうくらい美味しいので危険(笑)
レシピはこちらです⇩
ブログを書いていたら丁度いい時間になったので、そろそろ買い物に行く準備をしようと思います♪
ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました(*´ω`*)
