シンプル&丁寧に暮らしたい

チーズケーキタルト de おうちカフェ

 

今日は少し遠くのお店まで自転車で行ってきました~

 

向かったのはユニクロ(笑)

 

田舎は平日11時開店なので、私にしては遅い出発で出掛けるまでの時間が長すぎて待ち疲れましたヽ(;´ω`)ノ

 

予定していたものとは違うものを買ったんですが、欲しいものは買えたので良しとします(笑)

買ったものについては別の記事に書きますね。

 

 

今日は、少し前に作ったチーズケーキタルトについて。

 

本当はチーズスフレを作るつもりで、クリームチーズを買っていたのですが…

先日チョコムースタルトを作る時に偶然見つけたチーズケーキタルトのレシピが気になってしまい作ってしまいました(*ノωノ)

 

出来上がり~♪

 

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今回はタルトの型から外すのに成功しました!

かなりドキドキしたけど良かったです◎

 

それに今回はタルトとチーズケーキ部分を一緒に焼き上げるので、前回よりハードルが低めだったんです(;´∀`)

 

ただ一緒に焼き上げるせいなのかタルトの底部分が若干生焼け気味だったのが気になりました(´ε`;)

サクサクだったら、もっと美味しかったのになぁ…

焼き時間が足りなかったのかな??

 

一応、夫も『美味しい』って食べていたので、まぁよしとします(笑)

 

レシピはこちら⇩

cookpad.com

 

ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました(*´ω`*)