サラダ油を使った紅茶クッキー
今日は病院へ行ってきました。
最近、病院通いが多くて嫌になりますヽ(;´ω`)ノ
30代も後半なので、夫婦揃ってそういう年齢なのかなぁ…
止むを得ずですね(笑)
さてさて☆
昨日なんですが、紅茶のクッキーを作りました。
昔は紅茶を使ったお菓子は苦手だったんですが、何故か急に紅茶のお菓子が気になりだし…
紅茶のクッキーを食べたくなって初めて作りました!
オーブンを開けた瞬間です♡
初めてだったので焼き加減が心配でしたが、何とか無事に完成~♪
ちょっと固かったかな?という出来上がりになりましたが、なかなか美味しいです( *´艸`)
クセになる味かも♡
バターではなくサラダ油を使っているので、材料費も抑えられて嬉しいです◎
クッキーってバターを大量に使うので、意外と材料費掛かるんですよね(笑)
レシピはこちらを参考しました⇩
本当はオリーブオイルなんですが、私はサラダ油で代用しました。
それでも十分美味しく出来ましたよ(ノ´▽`)ノ
他にも紅茶を使ったお菓子のレシピを見付けたので、近いうちに作ってみたいなと思います♡
ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました(*´ω`*)