手作りお菓子いろいろ
今日も引き続き寒いです…
昨日よりは少しマシかなぁというくらいで、長袖1枚じゃ寒くてパーカーを羽織っています。
そろそろ晴れるだろうと思って、お布団を干そうと思っていたのに
当てが外れて曇ってます(´ε｀；)
シーツ類を洗濯して、お布団を干すのは後日にしました。
一体いつになったらお布団を干せるのかなぁ…
さてさて☆
そんな今日はクッキーを焼きました。
暑くてエアコンを必要な時はクッキーなんて食べる気になれなかったけど
涼しいのでバクバク食べれちゃいます( *´艸｀)
いいのか悪いのか…（笑）
でも美味しく食べれるのはいい事ですよね♡
今日焼いたクッキーです。
抹茶とマカダミアナッツ・ホワイトチョコが余っていたので、消費するために使ってみました（笑）
抹茶とホワイトチョコは絶対合うし、マカダミアナッツも合わないはずがない！！
とっても美味しく出来ました♡
半分はプレーンにしました♪
こちらも美味しかったです(´∀｀)
レシピはこちらです⇩
タネを半分に分けて、プレーンは薄力粉１００ｇ、抹茶は薄力粉９５ｇ・抹茶５ｇにしています。
抹茶の濃さは、お好みで少なくしても多くしてもいいかと思います♪
私は５ｇがジャストでした♡
それからインスタには載せていたんですが…
先日作った練乳クッキーです。
初めて作ったんですが、少し硬めになってしまいました( ;∀;)
でも味は美味しかったです♡
今回はバター使用したので、次回はマーガリンで作ってみようかなと思います。
それからラム酒を使ったパウンドケーキです。
ラム酒のおかげでしっとり♡
夫は、お酒が飲めるのに何故かラム酒には敏感(;´∀｀)
あまり好みじゃないとみえて、少ししか食べませんでした。
なので、ほぼ私の胃の中におさまりました（笑）
ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました(*´ω`*)
ポチッとして頂けると嬉しいです☆
⇩ランキングに参加しています⇩
いつも応援ありがとうございます☆
⇩素敵な手作りお菓子やパンが沢山あります♪
