シンプル&丁寧に暮らしたい

手作りカボチャの種クッキー de おうちカフェ

今日は、予期せぬ嬉しい出来事がありました!

ここ数日、雨模様が続いてテンション下がり気味でしたが…

嬉しい出来事のおかげで元気になりました( *´艸`)笑

 

さてさて本題ですが…

グラノーラを作る用にカボチャの種を大量に買ったので、他にも使ってみようと思いクッキーを作ってみました。 f:id:simplesmilelife:20170526164352j:image

クッキーのお供はハーブティーです。

 f:id:simplesmilelife:20170526164404j:image

先日の楽天お買い物マラソンで買った物が続々と届き、その中におまけとして付いてきたハーブティーです。

 

ハーブティーのおまけは、こちらを買ったら貰えました。 f:id:simplesmilelife:20170526164421j:image

ハリオのフィルターインボトルです。

こちらについては使ってみて、また記事に書きたいと思っています。

 

肝心のクッキーですが…

カボチャの種がいい食感を出してて美味しかったです(´∀`*)

アーモンドよりヘルシーな感じがするので、食べてても罪悪感が少ないかなぁなんて思っていたんですが…

 

今調べてみたら…

意外とカロリー多かったです( ;゚─゚)

食べ過ぎたら太っちゃいますね(笑)

でもコレステロールゼロで、なおかつコレステロールを下げる働きもあるんだとか…

適度に食べる分には体に良い事は間違いなさそうです◎

 

今回のクッキーのレシピはこちらです。

cookpad.com

チョコチップをカボチャの種に変えただけです。

このレシピは、美味しいのでお気に入りです♡

何度リピしたか分からないくらいです(´∀`*)

 

もちろんチョコチップでも美味しいですが、カボチャの種でも美味しかったです♪

クッキー生地が美味しいので、チョコチップでもカボチャの種でもアーモンドでもクッキーに合うものなら何を入れても美味しくなると思います。

 

ではでは、いつも読んで頂いてありがとうございます♡

  

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