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極上スフレチーズケーキ

私事ですが…

実は昨日は私達夫婦の6回目の結婚記念日でした。

 

まぁ、だからと言って豪華な食事に行くわけでもなく…

夫は仕事だったので、いつもと変わらない日を過ごしてたんですけどね(;^ω^)

 

せめてケーキくらい作ってお祝いしようかなと思って『極上スフレチーズケーキ』というのを作ってみました!

 f:id:simplesmilelife:20170327090204j:image

本当はホールの写真をアップしたかったんですけど…

トップが見事に割れてしまい…

見るも無残な姿になったので、カットの写真になりました( ;∀;)

 

カットも上手く出来ずボロボロ状態ですが…

 

ベイクドチーズケーキは好きで何度も焼いたことがありますが、スフレチーズケーキは初めてで…

コツがいるのか難しいですね( ゚∀゚; )

 

レシピはこちらです。

pecolly.jp

見た目はいまひとつですが、ふわっしゅわっという感じで美味しかったです(´∀`*)

ベイクドチーズケーキも良いけどスフレもいいですね♪

今度からスフレも時々作ろうかな~

 

メレンゲを作らないといけないので、その分ベイクドより手間が掛かりますが…

美味しいので食べたくなったら作りたいと思います( *´艸`)

 

ではでは、いつも読んで頂いてありがとうございます♡ 

 

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