なかしましほさんの黒ごまプレッツェル

またまた、なかしましほさんのお菓子を作りました！

最近は連続で作っています。

なかしましほさんのレシピは出来上がりがそれほど多くないので、気軽に作れるのも嬉しいです♪

今回作ったのは『黒ごまプレッツェル』です。

 

本当は、『いりごま』を使うのですが我が家には『すりごま』しかなかったので『すりごま』で作っちゃいました(*ﾉωﾉ) 笑

細く伸ばすのが上手く出来なくて出来上がりが不格好ですが、なかなか美味しくできました！

ポリポリ食感がクセになる感じです( *´艸｀)

夫には不評かと思ったんですが、意外と高評価で嬉しくなりました♪

やっぱり作ったものを美味しいと言ってもらえると嬉しいです（´∀｀*）

今回のレシピ本はこちらです。

まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとクラッカーの本 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ (生活シリーズ)[本/雑誌] (単行本・ムック) / なかしましほ/著

この本のレシピってバターを使っていないので、何となく体に良いような気もして食べても罪悪感が少ないです◎

そう思って食べ過ぎちゃいそうですけど（笑）

まだ他にも沢山作りたい物が残っているので、地道に作っていきたいと思います。

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