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お菓子ボックス

手作りパン&お菓子

今日は午後から、お菓子作りに専念していました。

作ったのはパウンドケーキとブラウニー。

 

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パウンドケーキは、以前ご紹介した粒ジャムを使ってみました。

 

simplesmilelife.hatenablog.com

 

 

結構多めに入れたつもりですが、少し足りなかったかなくらいでした(;^ω^)

分量の調節が難しいです。

だけど味見したら、まずまずの出来でした( *´艸`) ←自己満足です(笑)

 

ブラウニーは、クルミをのせたバージョンと粉糖バージョンの2種類を作ってみました。

 

このお菓子達は…

 

我が家で食べるのではなく、甥っ子に送る用です。

 

甥っ子が、もうすぐ誕生日なんです。

この時期になると毎年、手作りお菓子を送っています。

 

甥っ子は今年で14歳。

もう、そろそろ手作りお菓子はいらないかなぁと思いつつ…

毎年の習性で今年も作ってしまいました。

 

甥っ子と言うより姉が食べるのでいいと言えばいいんですけどね(笑)

 

ラッピングして箱に入れました。

f:id:simplesmilelife:20161120164725j:image

 

喜んでくれると嬉しいな♡

 

 

 

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