塩パン&イングリッシュマフィン
今朝は冷え込みましたが、日中は秋晴れになり暖かくなるとの予報でした。
こんな日はプラっとドコかへ出かけたくなりますが、今日は家に引きこもります…
お散歩に行けばいいんでしょうけど、身支度するのが面倒で(笑)
丁寧な暮らしには、まだまだ程遠いです(;^ω^)
さてさて自己紹介の記事にも書いたんですが…
趣味がお菓子作りやパン作りなので、週に数回はお菓子やパンを作っています。
今回は『塩パン』を作りました。
夫が好きなので、ほぼ夫用です(笑)
昨日のお昼用に作ったんですが、作った甲斐あって一度に4個も食べてくれました♪
残りは1個ずつラップで包んで冷凍しました。
と言っても8個作ったうち夫と私で6個食べたので、2個だけ…
仕事の日の夫の朝食はパンなので手作りパンを冷凍しておいたのを解凍して出しています。
なので今回の残りも夫の朝食用になります。
今日は自分用にイングリッシュマフィンを作りました。
エッグベネディクトにしようか迷ったけど、普通のサンドに…
なぜなら面倒だから(笑)
でも明日のお昼にエッグベネディクトにしようと思います☆