シンプル&丁寧に暮らしたい

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手作りパン色々

夫が今日から出張だったので、昨日のお昼は色々な種類の手作りパンを作ってみました! 作ったのは… バターロール ウインナーロール ハムマヨチーズパン 黒ゴマさつまいもパン 丸パン クランブルチョコパン の6種類です! さつまいものパンは初めてだったんで…

ふわとろっ♡カスタードクリームパン

昨日は、ずっと作りたかったクリームパンを作りました。 カスタードのクリームパンです。 この写真じゃ何パンなのか、さっぱりですね( ゚∀゚; ) 本当は断面の写真も載せようと思ったんですが… 焼き立ては切りにくくて上手に切れず… 諦めました(笑) 中はカス…

バレンタインにピッタリ!濃厚ひとくちザッハトルテ

お待たせしました! ←誰も待っていなかったらスミマセン(/ω\)笑 昨日作ったバレンタインのお菓子をアップします。 作っている途中から、どうやら失敗した感がプンプンしていて… どうしよぉ~と思っていました(TωT) まず焼き上がりがひどいことに… 生地が型…

手作りバーガー&シーザードレッシングの作り方

今日は、お昼用にバーガーを作りました。 中身は目玉焼き・ハム・レタスとチーズのソース(?)です。 目玉焼きはセリアの型を使って丸く焼いています。 厚焼きホットケーキを作るのに使っている人が多いみたいですが、我が家では目玉焼き専用になっています(笑…

ごまの白玉団子

今日から夫が連休です。 まずは前々からお願いしていた図書館へ連れて行ってもらいました。 貸出延長して借りていた本をやっと返却できたので気分的にすっきりしました! 物を借りていると落ち着かない性格なんですよね(;^ω^) 困った性格です(笑) それからド…

生チョコシフォンケーキ

バレンタインも近いのでチョコ系のお菓子作りは避けようと思っていたのですが… クックパッドでレシピ検索していたら、美味しそうなレシピを発見してしまいました(*ノωノ) 今はネットで簡単にレシピ検索できるので、美味しそうなレシピも多くて目移りしてしまい…

くまさんの焼きカレーパン

今日は、残っていたカレーがあったので焼きカレーパンを作りました。 そのまま使うとカレーがゆるくて作りにくいので、チーズを混ぜました☆ それでも結構ゆるかったようで失敗してしまいました。゚(T^T)゚。 だけど何とか頑張って出来上がったのがこちらです。 …

何度もリピしている丸パン

今日は、夫が仕事です。 お昼は私1人だったんですが、パンを焼きました。 1人の時は、自分の好きなパンにします( *´艸`) 夫がいるとそうはいかないですが、1人だと自由に好きなパンを作れるのが嬉しいです♪ 今回は丸パンにしました☆ 焼き色がバラバラですが…

十字の切込みパン

昨日なんですが、お昼用に十字の切込みが入ったパンを作りました。 十字に切り込みを入れて焼くとこんな感じに広がります。 中はベーコンとクリームチーズです。 前に作ったケーキに使ったクリームチーズが残っていたので、それを使いました。 simplesmileli…

昨日の夕方から焼き始めたクッキー

お待たせしました! ↑ 誰も待っていなかったらスミマセン(/ω\) 昨日の夕方から焼き始めたクッキーなんですが… 写真を撮ったのでアップします☆ こちらです。 この写真じゃ分かりにくいかもしれませんが… 実はチョコサンドクッキーになってます☆ いつもより薄…

初めてのベーコンエピ

今日は、ベーコンエピを作りました。 実は…初めての挑戦でした( *´艸`) ちょうど夫も休みだったので、お昼に一緒に食べようと思い作ってみました。 つい先日もお昼に一緒に食べるためにパンを手作りしましたが、今日も出来るなんて! たまには、こういう時…

クランブルをのせたバタートップパン&シンプルなバタートップパン

今日は夫の連休、最終日でした。 実家帰省のために四連休だったんですが、帰省が中止になり予定がなくなりました。 そのため夫の食事の支度を毎日三食しなければならなくなり、ちょっぴり苦痛に感じていました(笑) なので、数回の食事支度は手抜きに…( *´…

ガトーショコマージュ

実家帰省が中止になり、昨日は時間があったので作りたいと思っていたケーキを作りました。 ガトーショコマージュというケーキです♪ レシピを見付けた時に、絶対作りたいと思いました( *´艸`) ちょっと形が不格好になってしまいましたが… 何とか見た目を良く…

手作りベーグル

最近やたらお腹が空きますヽ(;´Д`)ノ 食べても食べても空腹感が… 私の満腹中枢、壊れちゃったんじゃないかと思うくらい(笑) 昨日のことですが… この私の食欲のせいで朝食用にストックしていたパンがなくなってしまいました( ;∀;) 仕方がないので昨日買い…

手作りクロワッサン

今日は急に思い立ってクロワッサンを作ってみました。 いつもはクロワッサンは、あまり作りません。 苦労して作ったわりに上手に出来ないからです(笑) 腕の力がないから生地を伸ばすのに一苦労なんです( ;∀;) 以前は夫がクロワッサンが好きなので頑張って作…

チーズナン

今日は夫が仕事なので一人のお昼でした。 ちょっと前に見付けたレシピで食べたいものがあったので早速作ってみました! 夫がいる時は夫の好みに合わないものは作れないので、一人の時に自分が食べたいものを作っています( *´艸`) 1人の時の食事は自分の好き…

生チョコロール

こんな年末ギリギリなんですが、昨日生チョコロールというのを作りました(笑) 私の場合、年末年始関係なくお菓子やパンを作っている気がします(;^ω^) 料理&お菓子&パン@手作り 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし 手作りおやつとパン 生チョコロール…

おからクッキー

昨日なんですが、おからクッキーに挑戦してみました! 料理&お菓子&パン@手作り 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし 手作りおやつとパン まずはスーパーで、おからを購入。 1つだけ翌日の消費期限のため安くなっていました。 他のは日持ちどれくらい…

ひとくちバターシュガーパン

今日は朝から雪が降っていて、北海道は大雪です。 という事で夫が休みですが、どこにも出掛けず家で過ごしています。 せっかく家にいるので、おやつに夫の好きそうな菓子パン系のパンを作ることにしました☆ 夫はバターシュガートーストが好きなので、バター…

アイスボックスクッキー

アイスボックスクッキーが食べたくなったので作りました☆ 料理&お菓子&パン@手作り 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし 手作りおやつとパン クッキーが好きなので、無性に食べたくなる時があります( *´艸`) 今回はプレーンとチョコチップ。 実は写真…

手作り食パン

今日は夫が仕事なので一人のお昼ご飯でした。 いつもなら夫がいる時に作る食パンですが、今日は自分のために焼きました☆ 料理&お菓子&パン@手作り 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし 手作りおやつとパン 毎回、同じクックパッドのレシピで作っていま…

手作りカステラ

カステラが食べたくなって2~3日前に作りました。 料理&お菓子&パン@手作り 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし 手作りおやつとパン カステラは年1~2回作るくらいで頻繁には作りません。 だけど無性に食べたくなる時があるんですよね(´・ω・`) な…

なかしましほさんのチーズクラッカー

チーズクラッカーを作りました。 以前作った時にブラックペッパーを入れ過ぎて失敗してしまったのでリベンジです。 今回はブラックペッパーは少なめにしたので大丈夫でした◎ 個人的には、もう少しピリっとしてても良かったんですが前回の事があるので少なめ…

シンプルなチーズパン

牛乳の賞味期限がギリギリだったので急きょパンを作りました。 食パンと丸パン、どちらを作ろうかなと考えたんですが… 自分が食べたい丸パンに決定! 牛乳が大量に余っていたので、いつもの倍量で作りました。 全て丸パンにすると飽きちゃいそうなので、その…

チョコロールケーキ

少し前から食べたい食べたいと思いつつ、なかなか作れなかったチョコロールケーキ。 やっと作れました! 夫がいる時は、お菓子作りはしないようにしていますが… そんな事を言っているとなかなか作れないので、強行手段で作っちゃいました(笑) 料理&お菓子…

ガトーショコラ風ちぎりパン

何だか無性に甘いものが食べたくなって… 甘い系のパンを作ってみました☆ 料理&お菓子&パン@手作り 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし 手作りおやつとパン ガトーショコラ風ちぎりパンです。 レシピはこちらです。 pecolly.jp しゃなママさんのレシピ…

パンがない…

私は毎朝ヨーグルトとパンを食べています。 グラノーラがある時はグラノーラを食べたり。 最近は手作りパンを食べることが多いので、いつも家に何かしらの手作りパンがあります。 だからパンを買うことが少なく… 昨日、買い物から帰ってきて、ふと翌日の朝食…

お菓子ボックス

今日は午後から、お菓子作りに専念していました。 作ったのはパウンドケーキとブラウニー。 料理&お菓子&パン@手作り 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし 手作りおやつとパン パウンドケーキは、以前ご紹介した粒ジャムを使ってみました。 simplesmile…

使い切るって気持ちいい!

グラノーラを作るために購入したオートミールが余っていて、使い切るためにグラノーラ以外でも使おうと頑張っていました。 simplesmilelife.hatenablog.com それを、やっと使い切りました!! 丁度余っていた分を全てクッキーの材料として使えたんです◎ 少し…

1時間で出来るベーグル

今日は、お昼にベーグルを焼きました。 料理&お菓子&パン@手作り 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし 手作りおやつとパン 久しぶりのベーグルです。 急に食べたくなったので作りました。 レシピはこちらです。 cookpad.com 最近ベーグルを作る時は、こ…

生チョコサンド

作ってみたいと思ってチェックしていたレシピの『生チョコサンド』を作ってみました。 料理&お菓子&パン@手作り 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし 手作りおやつとパン レシピはこちらです。 pecolly.jp 生地を半分に切り分けるのが難しかったです。 …

手作りパン色々

夫がいる日のお昼用にパンを色々作りました。 料理&お菓子&パン@手作り 手作りおやつとパン 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし 私も夫もカレーパンが好きなので、今回はカレーパンをメインに作りました。 中に入れるカレーは、一から作ってます。 前…

クルミとオートミールのふわふわ田舎パン

グラノーラを作る用に買ったオートミールが余っていたので、他に何か作れないかなぁとクックパッドでレシピを探してみたら… 美味しそうなパンを発見!! これを作ろうと思い、早速作ってみました。 料理&お菓子&パン@手作り 手作りおやつとパン レシピは…

手作りつぶあん

寒くなってきたので非常時用に買った石油ストーブを出しました。 買った当初は、非常用なので段ボールに入れたままだったんです。 だけど、いざという時に使えるようにと去年から普段も私の部屋で使っています。 せっかくストーブを焚いているのだから、これ…

手作り食パンを使ってホットサンド

何だか無性にホットサンドが食べたくなって作りました。 料理&お菓子&パン@手作り 手作りおやつとパン 中身はハム&チーズです。 ホットサンド用に薄いパンを買うと余っちゃうし高くつくので、食パンも手作りしました。 食パンは昨日焼きました。 昨日は…

チーズケーキ

今日から11月ですね。 今年も残り2ヶ月… あっという間に終わってしまいそうな気します(;^ω^) 先日ですが、チーズケーキを焼きました。 料理&お菓子&パン@手作り 実家帰省した時に大量のお菓子などを貰ったので、お菓子作りは控えていたんですが… やむを得…

チョコ&くるみトッピングのクッキー と ガトーショコラ

もうすぐ実家帰省します。 帰省時の手土産にしようと思いクッキーを焼きました。 料理&お菓子&パン@手作り プレーンの生地にチョコとくるみをトッピングしてみました。 初めての挑戦です( *´艸`) 夫にも好評でした♪ 私も食べてみましたが美味しく出来た…

チョコスコーン

先日、急にチョコスコーンが食べたくなったので作りました。 料理&お菓子&パン@手作り レシピはこちらです。 cookpad.com もう何度もリピしているお気に入りのレシピです。 先日買った『つぶジャム キャラメル』を使ってスコーンを作ろうかとも思ったんで…

キャラメルのパン

少し前になりますが、通販で製菓材料を買いました。 チョコレートが安かったので、そのついでに色々と買ってしまいました… 無駄遣いですよね(;^ω^) だけどチョコレートはスーパーで板チョコを買うより、お得だったんです◎ 参考までに私が製菓材料やラッピン…

アップル&カスタードのパン

リンゴが安い季節になりましたね( *´艸`) アップルパイを作ろうと思って買ったんですが、パイ生地を作るのが面倒になったのでパンに使いました☆ アップルパイに使うのと同じようにリンゴを砂糖とバターで煮詰めて… カスタードクリームはレンジで簡単に作る…

焼きカレーパン

昨日、姉達が泊まりに来てくれていました。 昨日の午前中に来て、今日のお昼過ぎには帰って行きました。 嵐のように過ぎ去った感じです(笑) 私は三人姉妹の一番末っ子です。 今回、泊まりに来てくれた姉は一番上の姉で、私とは五歳差です。 五歳も上なのに…

お菓子のギフトバック

明後日、姉が子供を連れて泊まりに来ます。 結婚してから姉達が泊まりに来るのは実は初めてです。 引っ越してからは遠くなってしまったので遊びに来ることもなかったので、今の部屋に来るのも初めてです。 引っ越してからは、めっきり人が来ることがないので…

エッグベネディクト

今日は三連休最終日ですね♪ と言っても我が家はあまり関係ありません… 夫の仕事が暦通りのお休みではないので、土日祝日は関係ないんです。 平日お休みだと出掛けても空いてていいんですが、世間がお休みの時に休みの気分を味わえないと言うのは少し寂しいで…

塩パン&イングリッシュマフィン

今朝は冷え込みましたが、日中は秋晴れになり暖かくなるとの予報でした。 こんな日はプラっとドコかへ出かけたくなりますが、今日は家に引きこもります… お散歩に行けばいいんでしょうけど、身支度するのが面倒で(笑) 丁寧な暮らしには、まだまだ程遠いで…