シンプル&丁寧に暮らしたい

手作りパン&お菓子

さっくり濃厚生チョコサンドクッキー

今日は暖かいです。 明日は、もっと気温が上がるようで春が近づいているんだなと感じます♪ さてさて☆ バレンタイン付近は実家帰省していたので、特に何もしていなかった我が家ですが… 遅ればせながら、バレンタインスイーツを作りました(*´▽`*) こちらです…

定期的に食べたくなる!クランブルの甘いパン

今日も冷え込みました~ 冷え込みが厳しい土地ですが、今年は特に冷え込む日が多いような気がします… 週末には恐ろしいほどの気温になる予報で今からドキドキ( ゚∀゚; )笑 さてさて☆ 昨日ですが、何だか無性にクランブルの甘ぁ~いパンが食べたくなって作りま…

節分で余った落花生をピーナツバターに!

昨日は節分でしたね~ 我が家は大人二人ですが、毎年豆まきはしています♪ でも何故か節分は夫が仕事の日が多くて一人で豆まきすることが多かったんですが、昨日は運良く夫がいたので一緒に豆まきしました(ノ´▽`)ノ 私は昼間に豆まきする気だったのに、夫は『…

久しぶりにパイ生地から手作り!のアップルパイ

昨日、朝から作っていたパイ生地でアップルパイを作りました。 冷凍パイシートを使ってからは、その手軽さと美味しさに感動して… もうパイ生地を作らなくてもいいかなぁと思っていたのですが… 今までと違うパイ生地のレシピを見付けて作ってみたくなり、作る…

一番好きなアイスボックスクッキー

今日は久しぶりに歩いて買い物へ行ってきました~ 夫が連休中は歩いて出掛けることがなかったので一週間ぶりくらい。 やっぱり歩くのって体に良いですよね◎ 引きこもりがちな性分でも、たまに外へ出て歩くと気分がいいです♪ 本当は毎日歩けばいいんでしょう…

サラダ油で作る基本のパウンドケーキ

今日は良いお天気です! そして今日から夫が連休に入りますヽ(;´ω`)ノ 本当、休みが多い… でも、この機会に色々用事を済ましたいと思っています。 冬なので車じゃないといけないところに連れて行ってもらうかと…(笑) さてさて☆ 久しぶりにプレーンのパウン…

手作りガトーショコラ

今日も冷え込みました~ 最高気温が氷点下というのが連続10日以上です。 どうりで最近、寝ている時寒いと思った(笑) さてさて☆ 少し前にケーキを作った時に余っていた生クリームを使ってガトーショコラを作りました。 生クリームって200㎖なので100㎖しか使…

マグカップを断捨離&チョコケーキ

今年も残り3日。 あっという間に終わっちゃいそう… でも今年は病院との付き合いが多かったので早く過ぎてくれた方がいいような… さてさて☆ 久しぶり(?)に断捨離しました。 こちらのマグカップです。 ダイソーで購入したものです。 イッタラのマグカップを買…

手作りクリスマスケーキ 2018年

今日はクリスマスイヴですね~♪ 皆さんは今日か明日にお祝いするのかな?? 我が家は一足早く、昨日の夜にクリスマスパーティーをしちゃいました(笑) 夫が翌日休みの日の夜にやりたいって言うので、昨日の夜になりました。 我が家の場合、クリスマスと言って…

今更だけどインフル予防接種&手作りパンでランチ

昨日は歩いて病院まで行ってきました。 雪道なのでいつもより少し時間が掛かったけど35分くらいで着きました。 冷えるのを心配していたけど、暑いくらいでした(笑) 着いた時には汗ばんでてハンカチで汗を拭くほど(;^ω^) 行く途中で見た温度計は『-0.1℃…

ヘルシーなのに美味しい!おからクッキー

今日は、これから病院です。 本当、今年は病院に行くことが多い1年でした… 自分だけではなく夫の付き添いだったり… というか夫の付き添いの方が多かったような…(笑) 来年は、健康な年になる事を願います(。-人-。) さてさて☆ 病院通いが多いからと言って、痩…

サラダ油を使った紅茶クッキー

今日は病院へ行ってきました。 最近、病院通いが多くて嫌になりますヽ(;´ω`)ノ 30代も後半なので、夫婦揃ってそういう年齢なのかなぁ… 止むを得ずですね(笑) さてさて☆ 昨日なんですが、紅茶のクッキーを作りました。 昔は紅茶を使ったお菓子は苦手だったん…

【無印良品】手作りキットde ベイクドチーズケーキ

昨日は夫が夜中(ほぼ朝方)に帰宅したため10時過ぎまで寝ていました。 本来は当直勤務なのですが、職場の事情で朝方の帰宅(´д`lll) いつもは朝方に帰ってきても8時過ぎには起きてきちゃうのですが、昨日は疲れたみたいでゆっくり寝てくれていました(笑) お…

ゆっくりのんびり自分時間

今日から12月ですね~ 残り1ヶ月だなんて信じられません(°д°;) 早いっ!! 何だか今年も特に前に進むこともなく同じような一年を過ごしてしまったように思います… 残り1ヶ月で何か爪痕を残せるといいのですが、そう簡単にいくわけもないですよね(笑) さてさ…

手作りの緑茶シフォンケーキ&豆乳食パン

今日は朝からシフォンケーキを焼きました~ 甥っ子へ送るクッキーを焼いた時に余った卵白を冷凍していたのを使ってしまおうと思って。 卵4個分の卵白を全て使い、それにプラスで卵1個。 夫が職場の関係でもらった香典返しの緑茶が余っていたので、それを使…

断捨離&朝からリンゴジャム作り

今朝も雪が薄っすら積もっていました。 昨日の雪は日中にはすっかり溶けてしまっていたので、今日もきっと溶けてしまうんだろうなぁ… 大雪は困るけど、そろそろ積もってもいいような気もします(;^ω^)笑 さてさて☆ 久しぶり(?)に断捨離の話題です。 こちらの…

甥っ子へのお菓子便

毎年恒例の甥っ子への誕生日に送るお菓子作りをしました~ 昨日・今日とお菓子作りに励んでいたら、かなり疲れました(笑) 今朝は4時間立ちっ放しで作業していたので、お昼過ぎだと言うのに既にぐったりしていますヽ(;´ω`)ノ 4時間も甥っ子へお菓子作りに…

お気に入りの小麦粉&簡単手作りピクルス

今日は何だか少し遠くまで自転車をこぎたくて、わざと遠くのスーパーへ買い物に行ってきました。 同じ系列のスーパーが近くにあって、いつもはそこに行っているんですが、今日はセリアや本屋さんなどが併設されている大きめの店舗へ。 せっかくなのでセリア…

大掃除の続き&クランブルのパン

今朝は5時前から目が覚めて眠れなかったので、5時過ぎに起きました。 この時期は、あまり早起きすると暖房費が気になるので、本当は普通の時間に起きたいんですけど(笑) せっかく早く目が覚めたのに、ベッドで時間を無駄にするのも勿体ない気がして… とい…

久しぶりの自分時間

昨日は、久しぶりに自分の時間を楽しめました~(ノ´▽`)ノ ず~っと一人だと嫌になるけど、たまの一人の時間は最高に幸せです♡ そして、昨日焼いたシフォンケーキですが… 今朝、切り分けました♪ ちょっと失敗して穴が出来てしまっていました。゚(T^T)゚。 やっぱり…

レオパード柄になるはずだったカフェモカロール(笑)

昨日は家で過ごすことにしたので、お昼からロールケーキを作りました。 少し前に見付けて作りたいなぁと思っていたロールケーキです。 カフェモカロール!! 夫がモカ味のロールケーキが好きなので作ってみたかったんです。 いつも作るのはチョコ味が多いの…

細かいところの見直し&手作りクッキー

今日は天気も良いので、ぷらっと出掛けたいなぁと思ったのですが… 無駄遣いに繋がりそうなので、家で過ごすことにしました(;´・ω・) ギリギリまで悩んだんですけどね… 出掛けたら絶対無駄に買っちゃうと思ったので。 という事で、今日は普段スルーしちゃってる…

簡単!美味しい!濃厚フォンダンショコラ

今朝も寒かったのですが、何とかストーブは使わずに我慢しました(笑) そろそろ使わないとキツくなってきたのですが、節約のため我慢できるうちは我慢しようと思っています(;´・ω・) さてさて☆ 少し前になりますが… 無性に濃いチョコ系のスイーツが食べたくって…

リンゴが美味しい季節

今日は寒過ぎず丁度よい気温です♪ 秋は、過ごしやすいから好きです( *´艸`) しかも食べものも美味しい♡ 秋と言えば、さつまいもや栗など色々あるけど、その中の1つにリンゴも。 リンゴも秋になると店頭に沢山並んで、お値段もお手頃価格になるので買う機会…

久しぶりにドデカパン作りました

今日で9月最後なんですね∑(゚Д゚) 今年も残り3ヶ月… あっという間に終わってしまいそうです。 さてさて☆ おうちパンマスターの資格を取ったというのに特に何も行動していない私です(笑) おうちパンマスターについてはこちら⇩ simplesmilelife.hatenablog.com …

コーヒー&チョコのパウンドケーキ

今朝は一気に寒くなりました(´д`lll) 暑い日が続いたと思ったら寒くなる… これが北海道なんですよね… このまま涼しくなってくれた方が体には良いのかな(´∀`) さてさて☆ 実は夫の連休が急に決まったので明日から実家帰省します! うちの夫、本当に休みが多…

余りがちなコーンミールの消費が出来る!ザクザク食感のクッキー

今日は、9月なのに暑いっ!! 8月は寒い日が多かったのに、ここにきて暑くなるとは… 今年はいつも以上に変な気温のような気がします( ゚∀゚; ) さてさて☆ 書きたいことは色々とあるのに、ブログの時間が取れず書けていません… 今回は、少し前に作ったザクザ…

新しい型で手作りマドレーヌ

やっとスマホが手元に戻ってきました~ 1週間くらいならどうってことないと思っていたんですが、自分のスマホがないって不便なものですねヽ(;´ω`)ノ 専業主婦なので差し支えないと思っていた私がバカでした(笑) めちゃめちゃ不便!! 代替え機生活が終わ…

猫の足跡が可愛い☆手作りロールケーキ

昨日は、ちょっと色々ありました… 起きたら、めまいがして真っすぐ歩けず… 吐き気がして、嘔吐し… でも2~3時間横になっていたら治ったんです。 が! 夫に病院へ行かないとダメだと言われ… 急きょ病院へ行ってMRI検査を受けたりしたのですが、 異常なしで…

何度リピしたか分からない!お気に入りのチョコケーキ

昨日、更新した記事があったのですが… 更新してすぐは気付かず今日になって、その記事が見当たらないことに気付きました(°д°;) いつもなら最新の記事は一番上に表示されるのに、それがないんです! システムの異常かと思ったんですが、確認したら更新の日付…