シンプル&丁寧に暮らしたい

手作りパン&お菓子

懲りずに再挑戦!クッキー缶作り

昨日は1日がかりでクッキーを作っていました(笑) 前回あまり上手く出来なかったクッキー缶に再挑戦したくって、懲りずにまた作っていたんです(/ω\)笑 今回は前回より量を多めに作ってみました。 出来上がったのはこちら! 今回も詰めるのに苦労しました~…

りんごと紅茶のキャラメルパウンドケーキ

少し前にレシピを見付けて、いつか作りたいと思っていたパウンドケーキを作りました。 りんごと紅茶を使っているので、夫は食べません… 私一人で食べるには量が多いんですけど、冷凍して小分けで食べ切ろうと思います(笑) 出来上がり~♪ 昨日のおやつに、紅…

初めての挑戦!クッキー缶作り

昨日から、とにかく体が冷えますヽ(;´Д`)ノ 元々、冷え性なんですけど、昨日は特に冷えが激しくって… なんだろう… 更年期障害なのかな(笑) さてさて☆ 昨日チラっと書いていたクッキー作りについて書きたいと思います。 少し前にインスタでクッキー缶を作っ…

デコを頑張ってみた手作りチョコケーキ

今日は、めちゃくちゃ風が強いです。 昨日は出掛けなかったので今日は買い物に行く予定だったんですが、どうしようか考えてしまうほど… でも散歩がてら歩きたかったので買い物に行ってきました(笑) 思っていたより風の影響もなく無事に行って来れたので良か…

やっぱりコレが好き!手作りクッキー

今日は天気が悪いとの予報だったので出掛けるのを止めようと思っていたのですが… 朝になってみたら、思っていたほど天気が悪くないので出掛けてきました♪ 私にしては珍しくバスに乗って少し遠くへ。 と言っても、行き先は図書館です(笑) 予約の本を取りに行…

今回は成功!手作りカステラ

今日は朝から静かな雪が降っています。 気温は上がって暖かいんですが、お日様が出ていないのでそれほど暖かくは感じません。 いつもは天気が悪いと嫌だけど、たまにはこんな日も嫌いじゃなかったりします( *´艸`) 静かに過ごすのには最適♪ さてさて☆ 昨日…

朝から焼き立てを食べる!手作りスコーン

今日から夫が通常の勤務時間になりました~(ノ´▽`)ノ やっぱり早い時間に夫が出勤してくれると家事がはかどります◎ 自分の時間ももてるし(´∀`*) 12月中旬くらいから出勤時間が2時間も遅くなって嫌になっていたんですよねぇ… この2ヶ月半は、けっこうな…

さっくり濃厚生チョコサンドクッキー

今日は暖かいです。 明日は、もっと気温が上がるようで春が近づいているんだなと感じます♪ さてさて☆ バレンタイン付近は実家帰省していたので、特に何もしていなかった我が家ですが… 遅ればせながら、バレンタインスイーツを作りました(*´▽`*) こちらです…

定期的に食べたくなる!クランブルの甘いパン

今日も冷え込みました~ 冷え込みが厳しい土地ですが、今年は特に冷え込む日が多いような気がします… 週末には恐ろしいほどの気温になる予報で今からドキドキ( ゚∀゚; )笑 さてさて☆ 昨日ですが、何だか無性にクランブルの甘ぁ~いパンが食べたくなって作りま…

節分で余った落花生をピーナツバターに!

昨日は節分でしたね~ 我が家は大人二人ですが、毎年豆まきはしています♪ でも何故か節分は夫が仕事の日が多くて一人で豆まきすることが多かったんですが、昨日は運良く夫がいたので一緒に豆まきしました(ノ´▽`)ノ 私は昼間に豆まきする気だったのに、夫は『…

久しぶりにパイ生地から手作り!のアップルパイ

昨日、朝から作っていたパイ生地でアップルパイを作りました。 冷凍パイシートを使ってからは、その手軽さと美味しさに感動して… もうパイ生地を作らなくてもいいかなぁと思っていたのですが… 今までと違うパイ生地のレシピを見付けて作ってみたくなり、作る…

一番好きなアイスボックスクッキー

今日は久しぶりに歩いて買い物へ行ってきました~ 夫が連休中は歩いて出掛けることがなかったので一週間ぶりくらい。 やっぱり歩くのって体に良いですよね◎ 引きこもりがちな性分でも、たまに外へ出て歩くと気分がいいです♪ 本当は毎日歩けばいいんでしょう…

サラダ油で作る基本のパウンドケーキ

今日は良いお天気です! そして今日から夫が連休に入りますヽ(;´ω`)ノ 本当、休みが多い… でも、この機会に色々用事を済ましたいと思っています。 冬なので車じゃないといけないところに連れて行ってもらうかと…(笑) さてさて☆ 久しぶりにプレーンのパウン…

手作りガトーショコラ

今日も冷え込みました~ 最高気温が氷点下というのが連続10日以上です。 どうりで最近、寝ている時寒いと思った(笑) さてさて☆ 少し前にケーキを作った時に余っていた生クリームを使ってガトーショコラを作りました。 生クリームって200㎖なので100㎖しか使…

マグカップを断捨離&チョコケーキ

今年も残り3日。 あっという間に終わっちゃいそう… でも今年は病院との付き合いが多かったので早く過ぎてくれた方がいいような… さてさて☆ 久しぶり(?)に断捨離しました。 こちらのマグカップです。 ダイソーで購入したものです。 イッタラのマグカップを買…

手作りクリスマスケーキ 2018年

今日はクリスマスイヴですね~♪ 皆さんは今日か明日にお祝いするのかな?? 我が家は一足早く、昨日の夜にクリスマスパーティーをしちゃいました(笑) 夫が翌日休みの日の夜にやりたいって言うので、昨日の夜になりました。 我が家の場合、クリスマスと言って…

今更だけどインフル予防接種&手作りパンでランチ

昨日は歩いて病院まで行ってきました。 雪道なのでいつもより少し時間が掛かったけど35分くらいで着きました。 冷えるのを心配していたけど、暑いくらいでした(笑) 着いた時には汗ばんでてハンカチで汗を拭くほど(;^ω^) 行く途中で見た温度計は『-0.1℃…

ヘルシーなのに美味しい!おからクッキー

今日は、これから病院です。 本当、今年は病院に行くことが多い1年でした… 自分だけではなく夫の付き添いだったり… というか夫の付き添いの方が多かったような…(笑) 来年は、健康な年になる事を願います(。-人-。) さてさて☆ 病院通いが多いからと言って、痩…

サラダ油を使った紅茶クッキー

今日は病院へ行ってきました。 最近、病院通いが多くて嫌になりますヽ(;´ω`)ノ 30代も後半なので、夫婦揃ってそういう年齢なのかなぁ… 止むを得ずですね(笑) さてさて☆ 昨日なんですが、紅茶のクッキーを作りました。 昔は紅茶を使ったお菓子は苦手だったん…

【無印良品】手作りキットde ベイクドチーズケーキ

昨日は夫が夜中(ほぼ朝方)に帰宅したため10時過ぎまで寝ていました。 本来は当直勤務なのですが、職場の事情で朝方の帰宅(´д`lll) いつもは朝方に帰ってきても8時過ぎには起きてきちゃうのですが、昨日は疲れたみたいでゆっくり寝てくれていました(笑) お…

ゆっくりのんびり自分時間

今日から12月ですね~ 残り1ヶ月だなんて信じられません(°д°;) 早いっ!! 何だか今年も特に前に進むこともなく同じような一年を過ごしてしまったように思います… 残り1ヶ月で何か爪痕を残せるといいのですが、そう簡単にいくわけもないですよね(笑) さてさ…

手作りの緑茶シフォンケーキ&豆乳食パン

今日は朝からシフォンケーキを焼きました~ 甥っ子へ送るクッキーを焼いた時に余った卵白を冷凍していたのを使ってしまおうと思って。 卵4個分の卵白を全て使い、それにプラスで卵1個。 夫が職場の関係でもらった香典返しの緑茶が余っていたので、それを使…

断捨離&朝からリンゴジャム作り

今朝も雪が薄っすら積もっていました。 昨日の雪は日中にはすっかり溶けてしまっていたので、今日もきっと溶けてしまうんだろうなぁ… 大雪は困るけど、そろそろ積もってもいいような気もします(;^ω^)笑 さてさて☆ 久しぶり(?)に断捨離の話題です。 こちらの…

甥っ子へのお菓子便

毎年恒例の甥っ子への誕生日に送るお菓子作りをしました~ 昨日・今日とお菓子作りに励んでいたら、かなり疲れました(笑) 今朝は4時間立ちっ放しで作業していたので、お昼過ぎだと言うのに既にぐったりしていますヽ(;´ω`)ノ 4時間も甥っ子へお菓子作りに…

お気に入りの小麦粉&簡単手作りピクルス

今日は何だか少し遠くまで自転車をこぎたくて、わざと遠くのスーパーへ買い物に行ってきました。 同じ系列のスーパーが近くにあって、いつもはそこに行っているんですが、今日はセリアや本屋さんなどが併設されている大きめの店舗へ。 せっかくなのでセリア…

大掃除の続き&クランブルのパン

今朝は5時前から目が覚めて眠れなかったので、5時過ぎに起きました。 この時期は、あまり早起きすると暖房費が気になるので、本当は普通の時間に起きたいんですけど(笑) せっかく早く目が覚めたのに、ベッドで時間を無駄にするのも勿体ない気がして… とい…

久しぶりの自分時間

昨日は、久しぶりに自分の時間を楽しめました~(ノ´▽`)ノ ず~っと一人だと嫌になるけど、たまの一人の時間は最高に幸せです♡ そして、昨日焼いたシフォンケーキですが… 今朝、切り分けました♪ ちょっと失敗して穴が出来てしまっていました。゚(T^T)゚。 やっぱり…

レオパード柄になるはずだったカフェモカロール(笑)

昨日は家で過ごすことにしたので、お昼からロールケーキを作りました。 少し前に見付けて作りたいなぁと思っていたロールケーキです。 カフェモカロール!! 夫がモカ味のロールケーキが好きなので作ってみたかったんです。 いつも作るのはチョコ味が多いの…

細かいところの見直し&手作りクッキー

今日は天気も良いので、ぷらっと出掛けたいなぁと思ったのですが… 無駄遣いに繋がりそうなので、家で過ごすことにしました(;´・ω・) ギリギリまで悩んだんですけどね… 出掛けたら絶対無駄に買っちゃうと思ったので。 という事で、今日は普段スルーしちゃってる…

簡単!美味しい!濃厚フォンダンショコラ

今朝も寒かったのですが、何とかストーブは使わずに我慢しました(笑) そろそろ使わないとキツくなってきたのですが、節約のため我慢できるうちは我慢しようと思っています(;´・ω・) さてさて☆ 少し前になりますが… 無性に濃いチョコ系のスイーツが食べたくって…