お気に入りの小麦粉＆簡単手作りピクルス

今日は何だか少し遠くまで自転車をこぎたくて、わざと遠くのスーパーへ買い物に行ってきました。

同じ系列のスーパーが近くにあって、いつもはそこに行っているんですが、今日はセリアや本屋さんなどが併設されている大きめの店舗へ。

せっかくなのでセリアも見てきました(笑)

あまり買わないつもりが…

案の定、見ていたら欲しくなって買ってしまいました(/ω＼) 笑

それから…

今日は朝方冷え込んで日中もそんなに気温が上がらないというので、今シーズン初の手袋を着用したのですが、帰りは思いの外暖かくて手袋なしでも大丈夫でした◎

さてさて☆

少し前になりますが、チョコサンドのクッキーも作りました～ 

かなり大量に作って、おやつのストックにしています(笑)

チョコサンドなので夫も好きだと思っていたのですが…

実は、そんなに好きじゃないことが判明∑(ﾟДﾟ)

二人で食べると思って大量に作ったのに…

まぁ、私が好きだから一人でも食べ切ると思いますけど(笑)

クッキーは好きで作ること多いんですが、その時に使う小麦粉でお気に入りの小麦粉があります♪

こちら！ 

北海道産の『ドルチェ』です。

一昨年くらいから気に入って、定期的に購入していました。

最近は、人に渡すこともなくなったので、特に気にせず安い小麦粉を使用することが多いんですけどヽ(;´ω｀)ノ 

やっぱりお値段が…ね(笑)

でも『ドルチェ』を使うと、やっぱり味が違います！！

もう少ししたら甥っ子の誕生日で手作りお菓子を送るので、その時に使おうと久しぶりに買いました( *´艸｀)

それから、とっても簡単なピクルスの作り方を知ったので、早速作りました～

キュウリと人参のピクルスです。

ピクルス液は、酢・砂糖・塩の３点のみ！

今までピクルスってハーブやら何やら色々入れるイメージだったので、市販のパウダーを買ったりして作ってました。

それが家にある、こんな身近なものだけで作れるなんてビックリ(°д°；)

しかも、ちゃんとピクルスでした(笑)

これなら今度から頻繁に作ろうかなって思います(´∀｀)

小腹が空いた時につまむのにも丁度いいですし♪

ではでは最後まで読んで頂いてありがとうございました(*´ω`*)